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LE MOSSACCE DIVINA: QUI NON CI SONO PARACELSO E ALBERTO MAGNO MA SI TROVANO LA PIETRA FILOSOFALE E I GRANDI MAESTRI DI UNA "ETICA DE LA CUCINA"

By way of Proconsolo 55 r. Florence, Trattoria Le Mossacce ,si incontra ancora la alchimia dei grandi maestri del passato come quelli celebri del Rinascimento ma questi intendevano trasmutare in oro altri metalli e per giungere a tal fine cercavano la pietra filosofale.

A Le Mossacce Divina trattoria i grandi maestri esistono e si incontrano ancora ma essi non cercano la pietra filosofale per produrre l’oro.

Perché l’oro essi lo hanno già trovato e consiste nella alta quality of products that use . This

Stone they use in the production of gold, the great masters of The Mossacce, and always know it is a mineral containing this ability, careful selection of ingredients by use of strict honesty towards the customers, a courtesy not intended to take to the utility but a courtesy innate, natural, born from the soul and that is transmitted to the customers almost infect.

In other words the divine The mossacce not meet the course followers of Albertus Magnus, Cornelius Agrippa and Paracelsus but the great masters of a "new ethic de la cuisine" which John Bruno and others, real masters of the kitchen not only teachers but also the professionalism they management of human relations.